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2023年4月18-22日,中国(青岛)肉类产业发展大会暨第二十届中国国际肉类工业展览会在青岛世界博览城隆重举办。
铁骑力士优食谷以其长期对中国肉类协会标准体系建设的支持及突出贡献,荣获“中国肉类协会标准体系建设突出贡献奖”!
同时,牵头制定的国内首个《川式酱卤肉制品》团体标准正式获批发布!
据悉,“中国肉类协会标准体系建设突出贡献奖”是中国肉类协会标准化领域的最高奖项,
用于表彰在标准化活动中作出突出贡献的组织和个人,旨在进一步推动标准化工作,
并调动标准化工作者的积极性和创造性,激发全社会标准化创新活力。
此次优食谷获此殊荣,既是对优食谷在行业突出贡献的充分肯定,
也从侧面印证了优食谷大力推动行业标准体系建设,引领行业高质量发展的硬核实力。
20日下午,在中国肉类协会肉类开展的“新标准、新技术、新产品”发布会上,
由优食谷牵头制定的《川式酱卤肉制品》团体标准正式获批发布!
作为中国肉类协会先进企业,优食谷在本次标准的制定过程中,充分发挥农业龙头企业创新发展的价值主张和使命担当,
为推动行业稳健、高速发展,促进产业的规模化、标准化和体系化贡献了力量。
“标准助推创新发展,标准引领时代进步。”、“标准决定质量,有什么样的标准就有什么样的质量,
只有高标准才有高质量。”那么,优食谷“标准”如何引领产业高质量发展?
立足全产业链
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铁骑力士集团(优食谷母公司)30年发展已奠定“猪、鸡、鸭”三大黄金产业链,为优食谷提供有力支撑。
优食谷依托集团全产业链优势,提供从育种、养殖、屠宰、食品精深加工为一体的全产业链全程可控可追溯服务,
实现从养殖、屠宰加工、冷链运输、贮存销售的全程可追溯,
为消费者提供安全、健康、美味的高端肉制品,建立属于中国人的食品安全自信。
聚力高标准
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10000+“经典川菜+地方特色菜品”风味数据库、6大优食谷食品产业园、24条食品精深加工生产线、6大单品......
各个维度上的高水准,也从侧面印证着优食谷的高标准。
目前,优食谷已经与中国农业科学院、中国农业大学、四川农业大学等建有院士工作站、博士工作站、联合实验室、预制菜研究院。
且,牵头制定《中国黑猪肉》、《川式腊肉》、《川式香肠》的团体标准,填补现有国家标准、行业标准的空白,引领产业高质量发展。
启航新未来
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如今优食谷旗下产品已涵盖预制食材、预制半成品、预制成品、休闲食品、罐头食品等品类,
其中以卤香肥肠、小酥肉、川藏黑猪等为代表的数十个产品畅销全国,
并出口美国、加拿大、日本、澳大利亚及东南亚等二十多个国家和地区,深受消费者喜爱。