2023年4月12日-14日，为期三天的“全国糖酒会·会天下美味”第108届全国糖酒商品交易会圆满落幕！

从1955年到2023年，全国糖酒会从未停止蜕变的步伐。一如铁骑力士优食谷，在第108届糖酒会期间，

优食谷凭借高质量快速发展，制定行业标准引领行业升级，斩获“年度行业黑马企业奖”

值得一提的是，铁骑力士优食谷新品“卤香肥肠”在糖酒会重磅首发，

现场签约订单超千万，为“成为川派低温预调肉制品领导品牌”战略布局落下重要一子！

一场预制菜的盛会

“卤香肥肠”全国首发

4月12日上午，优食谷以一场「肥肠+万物」为主题的新品发布会，重磅推出全场景新品--“卤香肥肠”，

再次诠释品牌的科研及创新实力，为消费者提供全新的产品与体验。发布会现场，

各级领导、行业大咖以及新闻媒体和来自全国各地的经销商等云集发布会共同见证此次盛会！

特邀嘉宾成都大学四川肉类产业技术研究院院长王卫教授、集团运营总裁邓先锋、食品事业部总裁李宗均等领导共同参与此次发布会。

发布会上，铁骑力士集团副总裁&食品事业部总裁李宗均立足行业发展高度，深度分析行业形势，

并强调了坚定“做中国高端食品领导者”的战略定位以及致力于为餐饮企业提供“柔性定制餐饮后厨解决方案”的战略导向。

王卫教授则从卤香肥肠的原料、工艺等方面进行分享。

据了解，优食谷新品“卤香肥肠”真正做到了“高出品、高标准、快出餐、广适用”的柔性定制餐饮后厨解决方案，

凭借“18道匠心工艺、24小时深卤慢泡”的优异工艺，实现“干净少油九分熟”的质量特性，

不论是火锅、中餐、粉面、串串、泛火锅等均可适用，引起了与会者的广泛关注。

一场高规格的签约

优食谷现场签约订单超千万

满彭菜场、叮咚买菜、陶德砂锅、筷子花美味央厨、银犁食品、三顾冒菜......来自全国众多的渠道经销商、

连锁餐饮机构与优食谷达成深度合作，现场累计14+公司成功签约，

超千万订单金额现场达成，为全国化市场布局再添助力，率先掀起糖酒会高潮！

此外，三台国际食品产业城、剑门关国际优食谷两大园区纷纷签约入驻“首膳食品&鹏扬食品”、“剑门川香食品”，

旨在打造国际领先的预制菜生产线。

同时，“土门赵鸭子”、“剑门九味鸡”两大熟食连锁品牌也迎来新的合作伙伴，为全国连锁布局带来新的力量。

一次零距离的交流

探索产品多场景应用

本届全国糖酒会首次将‘一城两馆’战略全新升级为‘两馆一城’，

6517家国内外知名食品和酒类企业参展，展品来自42个国家和地区，展览规模创下了全国糖酒会办展历史的新纪录。

在优食谷的展位前，试吃和购买的人流络绎不绝，受到了参展客商、媒体以及消费者的一致好评和喜爱！

一场别开生面的聚会

深化务实战略合作

12日下午，优食谷合作伙伴座谈会在双流总部举行，铁骑力士集团运营总裁邓先锋发表重要致辞。

他谈到，铁骑力士把握消费升级趋势，聚焦于肉及肉制品、蛋及蛋制品，把握预制菜风口，

面对新消费群体，开辟线上线下两个主战场。

随后，14+合作企业分别围绕“预制菜、行业趋势、合作方式”等方面开展深入交流沟通。